【品切れ続出】バレンタインの影響？
お客様とのつながりが出来て来た
今日、本当にうれしい事が！
「美味しいと聞いて来た」という団体様。
そして
「美味しかったからまた来た」という方々。
もう涙が出てしまうほど嬉しかったです。本当に泣いてしまいそうになりました。
人というのは波長のようなもので共鳴しているのでしょうか？
尊敬する素晴らしいお客様が多いです。
そう言えば
今の店員さん達も本当に素晴らしい人達です。
心から感謝しています。
これは、、と思う人。そういえばいなくなっていました。
弊社のカフェの平均滞在時間、どのぐらいだと思いますか？
なんと1時間半。
ここに僕の「ゆっくり時間を楽しんでほしい」というお店のメッセージに共感した人達だからだと思うのです。
よい方達の持つ良い空間が僕は大好きです。
顧客か新規か？
今日、イベントがありました。
ところが、どうしても寄りたいという顧客の方のリクエストがありました。
僕は通すことにしたのです。
従業員がしっかり顧客様をサポートしてくれる状態である。
新規のイベントはお試しの体験教室である。
お店はお客様の空間です。
顧客様はどうしても使いたい理由があったと思います。
結局2時間ぐらいご滞在されていました。
今回、次から次へとお客様がご来店されてイベントのお客様の対応が薄くなってしまったのが悔やまれますが、また次につなげたいと思います。
今回開始したイベントは駿河東海道おんぱくですが、お客様は誰も知らないという返答です。
参加された方で市役所に寄った時に知ったという方が何組かいらっしゃいました。
弊社にテレビ局が取材に来て話をつないで市の担当者を紹介した事があります。
認知が広がっていないのが課題です。
来年どうするのか未定かと思いますが、徹底したPRで共感するお客様に素晴らしいサービスを届けたいです。
そう言えば、今日はサッカーの武田修宏さんと元AKBの大島真衣さんの番組が放映です。
弊社が静岡セレクションに選ばれるかどうか？
家族が録画、間違いなくしていないと思います。
そのへんが、家族で波長が合ってしまうズボラな部分でもあります。
